サクサク食感|原材料一覧(業務用)|クラウドフード

サクサク食感にマッチングする候補は8件あります。

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1 〜 8 件を表示 (全8件)

商品 形状 商品納入規格・入数 主要原料原産国 加工地(国) 保管
条件
賞味
期限
添加物
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ポテトパフ

ポテトパフ

ポテトを球状に成型した、軽い食感と香ばしいポテトの香りが特徴のパフです。チョコレート製品、ポテトの風味だしなどに使用されています。 【名称】ポテトパフ 【原材料名】小麦、馬鈴薯、馬鈴薯澱粉 ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※本製品は分別生産流通管理(IPハンドリング)された遺伝 ... もっと見る
ポテトを球状に成型した、軽い食感と香ばしいポテトの香りが特徴のパフです。チョコレート製品、ポテトの風味だしなどに使用されています。 【名称】ポテトパフ 【原材料名】小麦、馬鈴薯、馬鈴薯澱粉 ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※本製品は分別生産流通管理(IPハンドリング)された遺伝子組換えでない馬鈴薯を使用しております ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:395Kcal たんぱく質:7.4g 脂質:1.4g 糖質:84.7g 食物繊維:3.5g ナトリウム:20.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後90日 なし
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モルトパフ

小麦パフ

大麦や小麦を主原料とし、オーブン乾燥・焙煎した多角形パフです。チョコレート製品、チョコレートバーなどに使用されています。 【名称】モルトパフ(約3〜5mm不定形) 【原材料名】小麦、甘藷澱粉、モルトエキス、食塩、重炭酸ナトリウム ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報 ... もっと見る
大麦や小麦を主原料とし、オーブン乾燥・焙煎した多角形パフです。チョコレート製品、チョコレートバーなどに使用されています。 【名称】モルトパフ(約3〜5mm不定形) 【原材料名】小麦、甘藷澱粉、モルトエキス、食塩、重炭酸ナトリウム ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:392Kcal たんぱく質:4.9g 脂質:1.0g  糖質:89.9g 食物繊維:1.9g ナトリウム:517.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後90日 なし
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玄米パフ

玄米パフ

玄米粉と米粉を米型に成型したパフです。パン、スコーン、お茶漬けや雑炊、和菓子のトッピングなどに使用できます。 【名称】新玄米パフ 【原材料名】玄米、粳米 ※同生産ラインでは、小麦・大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100 ... もっと見る
玄米粉と米粉を米型に成型したパフです。パン、スコーン、お茶漬けや雑炊、和菓子のトッピングなどに使用できます。 【名称】新玄米パフ 【原材料名】玄米、粳米 ※同生産ラインでは、小麦・大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:405Kcal たんぱく質:7.8g 脂質:2.7g 糖質:84.4g 食物繊維:2.9g ナトリウム:1.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後90日 なし
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ライ麦パフ

ライ麦パフ

ライ麦主体にダイレクト製造した楕円体や円柱状のパフです。ライ麦粉100%で食物繊維が多く含まれ、口どけが良いのが特徴です。シリアルやグラノーラに軽い食感を作るために使うのはもちろん、チョコレートのセンターにも使用できます。 【名称】ライ麦パフ 【原材料名】ライ麦、小麦ふすま、砂糖、食塩、加工デンプン、乳化剤(乳由 ... もっと見る
ライ麦主体にダイレクト製造した楕円体や円柱状のパフです。ライ麦粉100%で食物繊維が多く含まれ、口どけが良いのが特徴です。シリアルやグラノーラに軽い食感を作るために使うのはもちろん、チョコレートのセンターにも使用できます。 【名称】ライ麦パフ 【原材料名】ライ麦、小麦ふすま、砂糖、食塩、加工デンプン、乳化剤(乳由来) ※同生産ラインでは、大豆を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:392Kcal たんぱく質:10.8g 脂質:2.3g 糖質:70.2g 食物繊維:11.9g ナトリウム:138.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後90日 なし
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ライスクリスプ

米パフ

米粉・玄米粉を主体に製造した白色や薄茶褐色の扁平型のパフです。米の香ばしさ、ほのかな甘味を有し、カリッとした食感、水分に強いのが特徴です。シリアルやグラノーラはもちろん、ケーキ・クッキー、フライ用衣などに使用されています。 【名称】ライスクリスプ 【原材料名】米粉、玄米粉、砂糖、モルトエキス、食塩、酸化防止剤(抽 ... もっと見る
米粉・玄米粉を主体に製造した白色や薄茶褐色の扁平型のパフです。米の香ばしさ、ほのかな甘味を有し、カリッとした食感、水分に強いのが特徴です。シリアルやグラノーラはもちろん、ケーキ・クッキー、フライ用衣などに使用されています。 【名称】ライスクリスプ 【原材料名】米粉、玄米粉、砂糖、モルトエキス、食塩、酸化防止剤(抽出V.E.)、(原材料の一部に小麦を含む) ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:387Kcal たんぱく質:6.6g 脂質:1.1g 糖質:86.8g 食物繊維:0.8g ナトリウム:430.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後60日 なし
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五穀パフ

パフ

小麦・米・ひえ・あわ・きび使用のパフです。焼色を付け、香ばしくした球や円柱状が特徴です。シリアルやグラノーラ、チョコレートのセンターに使用できます。 【名称】新五穀パフ 【原材料名】小麦、米、あわ、ひえ、きび ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い ... もっと見る
小麦・米・ひえ・あわ・きび使用のパフです。焼色を付け、香ばしくした球や円柱状が特徴です。シリアルやグラノーラ、チョコレートのセンターに使用できます。 【名称】新五穀パフ 【原材料名】小麦、米、あわ、ひえ、きび ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:400Kcal たんぱく質:9.1g 脂質:2.0g  糖質:84.9g 食物繊維:2.4g ナトリウム:2.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後120日 なし
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コーンパフ

コーンパフ

とうもろこしを主原料にし、とうもろこしの香りと大小さまざまな形が特徴のパフです。とうきびチョコなどのチョコレート製品に使用されています。 【名称】ニューコーン 【原材料名】コーングリッツ、甘薯澱粉、砂糖、膨張剤 ※同生産ラインでは、小麦・大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※本製品は分別生産流通管理(IP ... もっと見る
とうもろこしを主原料にし、とうもろこしの香りと大小さまざまな形が特徴のパフです。とうきびチョコなどのチョコレート製品に使用されています。 【名称】ニューコーン 【原材料名】コーングリッツ、甘薯澱粉、砂糖、膨張剤 ※同生産ラインでは、小麦・大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※本製品は分別生産流通管理(IPハンドリング)された遺伝子組換えでないとうもろこしを使用しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:390Kcal たんぱく質:6.9g 脂質:0.9g 糖質:89.2g 食物繊維:2.0g ナトリウム:169.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後90日 なし
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クラッシュ大豆 ~大豆のナッツ?~

大豆

POINT  ● 国産大豆100%使用(非遺伝子組み換え)  ● 無添加、無着色  ● サクサクとした軽い食感  ● アーモンド、ナッツの代替に 厳選した国産大豆の皮を剥き、吸水・焙煎しました。試行錯誤を繰り返し、焙煎温度・時間を細かく調整することで、サクサクとした食感を実現しました。 ~ 和のナッツ?! ... もっと見る
POINT  ● 国産大豆100%使用(非遺伝子組み換え)  ● 無添加、無着色  ● サクサクとした軽い食感  ● アーモンド、ナッツの代替に 厳選した国産大豆の皮を剥き、吸水・焙煎しました。試行錯誤を繰り返し、焙煎温度・時間を細かく調整することで、サクサクとした食感を実現しました。 ~ 和のナッツ?! ~ 食感はまるで、アーモンドや、くるみ、ナッツ。代替えにピッタリです。 更に『国産』『大豆の栄養素(イソフラボン)』『無添加』『和素材』などメリット豊富。 粒のサイズについて 用途に合わせて2種類のサイズをご用意しています。 クラッシュ大豆 半割れタイプ。クッキーやサラダのトッピングなど、サクサクとした食感を活かす製品にぴったりです。 クラッシュ大豆 粉砕 2、3mmに破砕したタイプ。アーモンドクラッシュのように、菓子材料のとして使用がおすすめです。パンの練り込みにも。 養成分表  (100g中の含有量) エネルギー 434g たんぱく質 36.8g 脂質    23.1g 炭水化物  29.8g 灰分    5.3g ナトリウム 2mg 折りたたむ

チップ・フレーク 15kg × 5セット 日本 常温 90日

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