冷え性|原材料一覧(業務用)|クラウドフード

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1 〜 4 件を表示 (全4件)

商品 形状 商品納入規格・入数 主要原料原産国 加工地(国) 保管
条件
賞味
期限
添加物
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島の青汁Mixパウダー

青汁素材(カンダバー、ボタンボウフウ、ウージ、シマ桑、ゴーヤー)ミックスパウダー

沖縄産限定青汁素材のミックスパウダー!

琉球の豊かな自然の中で育まれた沖縄産限定の青汁素材を独自比率でブレンドした青汁ミックスパウダーです。 琉球伝承島野菜の栄養素を丸ごと訴求! 青汁、スムージー、粉末飲料、ゼリーなどの様々な形態の製品へ、野菜の栄養だけでなく、伝承ストーリーと共に差別化にご活用いただけます。 <配合原料> カンダバー(甘藷葉茎 ... もっと見る
琉球の豊かな自然の中で育まれた沖縄産限定の青汁素材を独自比率でブレンドした青汁ミックスパウダーです。 琉球伝承島野菜の栄養素を丸ごと訴求! 青汁、スムージー、粉末飲料、ゼリーなどの様々な形態の製品へ、野菜の栄養だけでなく、伝承ストーリーと共に差別化にご活用いただけます。 <配合原料> カンダバー(甘藷葉茎末)/目の栄養素「ルテイン」がほうれん草の3倍! ボタンボウフウ(長命草)/「1株で1日長生き」伝承野草。クロロゲン酸が豊富! シマ桑(桑の葉)/シマクワは本土のヤマクワと比較してミネラル、ビタミンだけでなく機能性成分1-DNJが高含有! ゴーヤー/沖縄の代表的な緑野菜!バテ知らずの健康野菜! ウージ(さとうきびファイバー)/食物繊維が70%以上!青汁には整腸訴求が不可欠! 島の伝承青汁素材5種を独自比率でブレンドしました。 島野菜の栄養素を丸ごと使って、素材の組み合わせにより有効成分を余すことなく製品訴求が可能です。 *貴社専用カスタマイズで製品OEMも可能となっております* 折りたたむ

パウダー 10Kgアルミ包装 日本(沖縄県) 日本 常温 製造より2年間 なし
Dsc 0699 thumb large

ボタンボウフウ

ボタンボウフウ末(長命草)

「1株食べると1日長生き」の伝承を持つ長寿の島野菜

「ボタンボウフウ」は沖縄諸島に多く分布するセリ科に属する多年草です。別名を「長命草」ともいい、この名前の由来は「1日1株食べると1日長生きできる」とされた所からきており、風邪や咳止めなどの用途にも使われていました。 過酷な太陽の元に育つ為、ビタミン・ミネラル・ポリフェノール・食物繊維などマルチな栄養に富んでおり、伝承的 ... もっと見る
「ボタンボウフウ」は沖縄諸島に多く分布するセリ科に属する多年草です。別名を「長命草」ともいい、この名前の由来は「1日1株食べると1日長生きできる」とされた所からきており、風邪や咳止めなどの用途にも使われていました。 過酷な太陽の元に育つ為、ビタミン・ミネラル・ポリフェノール・食物繊維などマルチな栄養に富んでおり、伝承的に普段の食生活に取り入れることで島の長寿を支えてきた長寿の野草です。地元沖縄では和え物や天ぷらの他、食中毒予防に刺身のツマとして添えられたりもしています。 また、マルチな栄養素を誇る中でも、ポリフェノール含量が特に高く、その中でも『クロロゲン酸』が豊富に含まれている事が機能性研究により確認されています。 (『クロロゲン酸』はLDL抗酸化能があることも確認されており、LDLの酸化は動脈硬化の初発要因となることが知られています) 元々海岸の断崖や珊瑚の石灰岩でできた岩場などの厳しい環境で自生した生命力溢れる野草ですが、近年沖縄本島内でも栽培が始まり安定供給され始めており、カロテン類を始め、沖縄の大地の恵みをたっぷりと蓄えた栄養豊富な素材です。 ※与那国産長命草のご案内も可能です。 折りたたむ

パウダー 10Kg包装 日本(沖縄県) 日本(沖縄県) 常温 製造より3年 なし
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カンダバー

甘藷かずら(甘藷葉茎)

沖縄発の青汁素材!

沖縄の大地の恵みたっぷりの伝統的島野菜「カンダバー」は、沖縄発の青汁素材です。 「カンダバー」とは、食用甘藷の葉(かずら)を指す沖縄地方の方言で、沖縄で常食されている一般的な葉野菜です。沖縄県農林水産部がデータベース化する沖縄伝統的農産物の1つでもあり、抜群に栄養価が高いことで知られており、戦後の食糧難の時代には芋より ... もっと見る
沖縄の大地の恵みたっぷりの伝統的島野菜「カンダバー」は、沖縄発の青汁素材です。 「カンダバー」とは、食用甘藷の葉(かずら)を指す沖縄地方の方言で、沖縄で常食されている一般的な葉野菜です。沖縄県農林水産部がデータベース化する沖縄伝統的農産物の1つでもあり、抜群に栄養価が高いことで知られており、戦後の食糧難の時代には芋よりも先に葉を食べるなど貴重な栄養源として重宝されてきました。現代でも家庭料理には頻繁に登場し、カンダバージューシー(雑炊)、チャンプルー(炒め物)や味噌汁の具として食べられています。 南国沖縄の強い日差しの中でたくましく育つ「カンダバー」は、ビタミン類やポリフェノール類を豊富に含み、中でもカロテノイドの一種であり眼病予防効果の高い「ルテイン」を豊富に含むことが発見されています。(「ルテイン含量はほうれん草の3倍、ケールの2倍」) 近年は、食味や病害に強い品種改良が進み栄養価も高く年間を通じた収量も安定しており、ケールや大麦若葉に次ぐ新しい青汁素材として期待されています。 折りたたむ

パウダー 10kgアルミ包装 日本(沖縄県) 日本(沖縄県) 常温 製造より3年間 なし
Dsc 3769 thumb large

沖縄県産シークヮーサー果汁

シークヮーサー果汁

沖縄県産シークヮーサー果汁100%!

沖縄県産シークヮーサー果汁100%の果汁原料です。栄養成分が集中している皮ごと絞っているので、爽やかな酸味のなかに苦みがほのかに感じられることが特徴です。清涼飲料水やゼリー、お菓子などに使用していただけます。
沖縄県産シークヮーサー果汁100%の果汁原料です。栄養成分が集中している皮ごと絞っているので、爽やかな酸味のなかに苦みがほのかに感じられることが特徴です。清涼飲料水やゼリー、お菓子などに使用していただけます。 折りたたむ

果汁 17kg 日本、沖縄県 日本 冷凍 製造から5年 なし

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