弁当|原材料一覧(業務用)|クラウドフード
弁当にマッチングする候補は9件あります。
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1 〜 9 件を表示 (全9件)
商品 | 形状 | 商品納入規格・入数 | 主要原料原産国 | 加工地(国) | 保管 条件 |
賞味 期限 |
添加物 | |
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島の青汁Mixパウダー青汁素材(カンダバー、ボタンボウフウ、ウージ、シマ桑、ゴーヤー)ミックスパウダー 沖縄産限定青汁素材のミックスパウダー!
琉球の豊かな自然の中で育まれた沖縄産限定の青汁素材を独自比率でブレンドした青汁ミックスパウダーです。
琉球伝承島野菜の栄養素を丸ごと訴求!
青汁、スムージー、粉末飲料、ゼリーなどの様々な形態の製品へ、野菜の栄養だけでなく、伝承ストーリーと共に差別化にご活用いただけます。
<配合原料>
カンダバー(甘藷葉茎
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琉球の豊かな自然の中で育まれた沖縄産限定の青汁素材を独自比率でブレンドした青汁ミックスパウダーです。
琉球伝承島野菜の栄養素を丸ごと訴求!
青汁、スムージー、粉末飲料、ゼリーなどの様々な形態の製品へ、野菜の栄養だけでなく、伝承ストーリーと共に差別化にご活用いただけます。
<配合原料>
カンダバー(甘藷葉茎末)/目の栄養素「ルテイン」がほうれん草の3倍!
ボタンボウフウ(長命草)/「1株で1日長生き」伝承野草。クロロゲン酸が豊富!
シマ桑(桑の葉)/シマクワは本土のヤマクワと比較してミネラル、ビタミンだけでなく機能性成分1-DNJが高含有!
ゴーヤー/沖縄の代表的な緑野菜!バテ知らずの健康野菜!
ウージ(さとうきびファイバー)/食物繊維が70%以上!青汁には整腸訴求が不可欠!
島の伝承青汁素材5種を独自比率でブレンドしました。
島野菜の栄養素を丸ごと使って、素材の組み合わせにより有効成分を余すことなく製品訴求が可能です。
*貴社専用カスタマイズで製品OEMも可能となっております*
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パウダー | 10Kgアルミ包装 | 日本(沖縄県) | 日本 | 常温 | 製造より2年間 | なし |
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オブラート可食性フィルム 食べられる紙・食べられる包装紙
アルファ化した澱粉を薄く乾燥させたシート状のものがオブラートです。
お菓子を包むことから、薬を包むオブラートより若干厚くなっております。
包材との付着を防いだり、お菓子の乾燥を緩和する役割として、ゼリーや柚餅子、その他の和洋菓子に使われております。
また、最近では、水には弱いオブラートですが、油には溶けないという性
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アルファ化した澱粉を薄く乾燥させたシート状のものがオブラートです。
お菓子を包むことから、薬を包むオブラートより若干厚くなっております。
包材との付着を防いだり、お菓子の乾燥を緩和する役割として、ゼリーや柚餅子、その他の和洋菓子に使われております。
また、最近では、水には弱いオブラートですが、油には溶けないという性質から、可食性のインクを使ったペンで、文字やイラストを描いてお弁当などの具材にシールのように貼ってキャラ弁を演出できる、いわゆる、「オブアート」として注目されています。
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カット・スライス | なし | 日本 | 日本 | 常温 | 製造より1年 | あり |
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ペースト・ピューレ | 10㎏~100トン | 埼玉 | 埼玉 | 常温 | 180日 | なし | |
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ペースト・ピューレ | 1㎏×10袋 | 埼玉 | 埼玉 | 常温 | 365日 | なし | |
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牛すじ飯の素混ぜご飯の素 熊本県産の牛すじを贅沢に使った、新しいご当地グルメ。
福岡県の郷土料理『かしわ飯』を作り続けてきた弊社が、熊本地震後に復興支援の一環として開発した商品です。
熊本県産の牛すじのみを使い、ごぼうや人参、こんにゃくなどの素材といっしょに煮込みました。牛すじはお子様やご年配の方でもかみ切れるほどに柔らかく炊き込んでいます。隠し味程度に『内藤とうがらし』を使っており、後味にかすか
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福岡県の郷土料理『かしわ飯』を作り続けてきた弊社が、熊本地震後に復興支援の一環として開発した商品です。
熊本県産の牛すじのみを使い、ごぼうや人参、こんにゃくなどの素材といっしょに煮込みました。牛すじはお子様やご年配の方でもかみ切れるほどに柔らかく炊き込んでいます。隠し味程度に『内藤とうがらし』を使っており、後味にかすかな辛さが残り、クセになります。
牛すじ飯という商品自体がなかなか他にはなく、珍しさも手伝い、売れ行きは好調。最初は復興支援のためのスポット商品として作ったのですが、あまりの売れ行きのために定番化した商品です。
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調理加工品 | ――― | 日本国内 | 日本 | 常温 | 製造から180日 | あり |
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地鶏飯の素混ぜご飯の素 福岡が誇る『はかた地どり』の風味を生かした、かしわ飯の素。
福岡県の郷土料理、かしわ飯。うどん屋や定食屋では定番のメニューで、各家庭でもよく作られています。
弊社は創業から約60年、かしわ飯の味を変えずに守り続けてきました。少し濃いめで甘い味付けは、福岡ならでは。素材もすべて国産にこだわり、安心して召し上がっていただける商品を作っています。
『地鶏飯の素』は、よかろうが大切に
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福岡県の郷土料理、かしわ飯。うどん屋や定食屋では定番のメニューで、各家庭でもよく作られています。
弊社は創業から約60年、かしわ飯の味を変えずに守り続けてきました。少し濃いめで甘い味付けは、福岡ならでは。素材もすべて国産にこだわり、安心して召し上がっていただける商品を作っています。
『地鶏飯の素』は、よかろうが大切に守ってきたかしわ飯の鶏肉を、福岡が誇る地鶏『はかた地どり』で作った商品です。地鶏ならではの噛み応えや歯切れの良さ、そして地鶏から出る出汁や風味が楽しめる逸品です。
混ぜ込みタイプなので、炊いたご飯に混ぜるだけ。手軽においしく福岡の郷土料理を召し上がっていただけます。
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調理加工品 | ――― | 日本国内 | 日本 | 常温 | 製造から180日 | あり |
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かしわ飯の素混ぜご飯の素 創業から約60年、味を変えずに守り続けてきた『かしわ飯』。
福岡県の郷土料理、かしわ飯。うどん屋や定食屋では定番のメニューで、各家庭でもよく作られています。
弊社は創業から約60年、かしわ飯の味を変えずに守り続けてきました。少し濃いめで甘い味付けは、福岡ならでは。素材もすべて国産にこだわり、安心して召し上がっていただける商品を作っています。
混ぜ込みタイプなので、炊いたご飯に
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福岡県の郷土料理、かしわ飯。うどん屋や定食屋では定番のメニューで、各家庭でもよく作られています。
弊社は創業から約60年、かしわ飯の味を変えずに守り続けてきました。少し濃いめで甘い味付けは、福岡ならでは。素材もすべて国産にこだわり、安心して召し上がっていただける商品を作っています。
混ぜ込みタイプなので、炊いたご飯に混ぜるだけ。手軽においしく福岡の郷土料理を召し上がっていただけます。
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調理加工品 | ――― | 日本国内 | 日本 | 常温 | 製造から120日 | あり |
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サラダキャロットエコキャロット 丸ごと食べられる!
普通の人参と比べ甘みが強く、皮ごと食べれるように品種改良された特別な品種です。色もオレンジ・黄色・白・紫の4種類のなかで、2種類組み合わせて出荷するので、色鮮やかで見ても楽しめますよ。料理方法はソテーが相性抜群、甘みが強い本来のサラダキャロットの良さが存分にでて、すごくおいしいですよ。ぜひ一度ご賞味あれ!!
普通の人参と比べ甘みが強く、皮ごと食べれるように品種改良された特別な品種です。色もオレンジ・黄色・白・紫の4種類のなかで、2種類組み合わせて出荷するので、色鮮やかで見ても楽しめますよ。料理方法はソテーが相性抜群、甘みが強い本来のサラダキャロットの良さが存分にでて、すごくおいしいですよ。ぜひ一度ご賞味あれ!!
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未加工品(ホール) | 1㎏ | 日本 | 日本 | 常温 | 5日 | なし |
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未加工品(ホール) | 1㎏ | 日本 | 日本 | 冷蔵 | 3日~5日 | なし |

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