畜産加工工場|原材料一覧（業務用）|クラウドフード
畜産加工工場にマッチングする候補は2件あります。
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1 〜 2 件を表示 (全2件)
| 商品 | 形状 | 商品納入規格・入数 | 主要原料原産国 | 加工地(国) | 保管 条件 |
賞味 期限 |
添加物 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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業務用クリーム（BIB）クリーム 原料の生乳は、100%北海道産です。
日本一の生乳生産量を誇る酪農の本場、北海道で育んだ良質な生乳を使用したクリームです。
20kgの規格もございます。
日本一の生乳生産量を誇る酪農の本場、北海道で育んだ良質な生乳を使用したクリームです。
20kgの規格もございます。
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液体 | 10kg | 日本 北海道 | 日本 北海道 江別市 | 冷蔵 | 製造日含む12日間 | なし |
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卵白粉末、フリーレンジ卵白
フリーレンジ卵を原料とした卵白粉末です。
本品１に対し7～7.5倍量の水を加えて8～8.5倍量の液卵白に還元できます。また液卵白と違い、お好きな濃度にコントロールして使うことができます。サルモネラ菌などの病原菌汚染の心配もなく安心して使え、保存性、作業性に優れ、ハム・ソーセージ、水産練製品等に最適です。
フリーレンジ卵を原料とした卵白粉末です。
本品１に対し7～7.5倍量の水を加えて8～8.5倍量の液卵白に還元できます。また液卵白と違い、お好きな濃度にコントロールして使うことができます。サルモネラ菌などの病原菌汚染の心配もなく安心して使え、保存性、作業性に優れ、ハム・ソーセージ、水産練製品等に最適です。
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パウダー | - | - | - | 常温 | - | |
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