白色|原材料一覧(業務用)|クラウドフード

白色にマッチングする候補は2件あります。

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1 〜 2 件を表示 (全2件)

商品 形状 商品納入規格・入数 主要原料原産国 加工地(国) 保管
条件
賞味
期限
添加物
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粉末オブラート

粉状アルファ澱粉

菓子材料のオブラート

澱粉をアルファ化して出来たオブラートを粉末状にした製品です。 包材との付着防止や形状保持の役割として寒天ゼリーや柚餅子、特に最近では、グミなどに使われております。 そして、キラキラとした見た目からその他和洋菓子のデコレーションを演出する飾り粉としても広く使われております。 また、結着性や保湿性を付与することができ、 ... もっと見る
澱粉をアルファ化して出来たオブラートを粉末状にした製品です。 包材との付着防止や形状保持の役割として寒天ゼリーや柚餅子、特に最近では、グミなどに使われております。 そして、キラキラとした見た目からその他和洋菓子のデコレーションを演出する飾り粉としても広く使われております。 また、結着性や保湿性を付与することができ、パンやケーキ生地に練り込むと、しっとり感が長持ちする効果も期待出来ます。 折りたたむ

パウダー 20kg 日本 日本 常温 製造日より1年 あり
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ライスクリスプ

米パフ

米粉・玄米粉を主体に製造した白色や薄茶褐色の扁平型のパフです。米の香ばしさ、ほのかな甘味を有し、カリッとした食感、水分に強いのが特徴です。シリアルやグラノーラはもちろん、ケーキ・クッキー、フライ用衣などに使用されています。 【名称】ライスクリスプ 【原材料名】米粉、玄米粉、砂糖、モルトエキス、食塩、酸化防止剤(抽 ... もっと見る
米粉・玄米粉を主体に製造した白色や薄茶褐色の扁平型のパフです。米の香ばしさ、ほのかな甘味を有し、カリッとした食感、水分に強いのが特徴です。シリアルやグラノーラはもちろん、ケーキ・クッキー、フライ用衣などに使用されています。 【名称】ライスクリスプ 【原材料名】米粉、玄米粉、砂糖、モルトエキス、食塩、酸化防止剤(抽出V.E.)、(原材料の一部に小麦を含む) ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分(100gあたり) エネルギー:387Kcal たんぱく質:6.6g 脂質:1.1g 糖質:86.8g 食物繊維:0.8g ナトリウム:430.0mg ※5訂 日本食品標準成分表に基づき算出した値 折りたたむ

調理加工品 - 日本 常温 製造後60日 なし

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