大栄田七農場の自社農場で栽培された田七人参は、「根」のままの状態で日本に運び、日本国内工場で粉砕・滅菌・加工を行います。収穫から3度検品を重ねた安心・安全の田七人参原料です。少量サンプルもご案内しておりますのでお気軽にご相談ください。 折りたたむ

琉球の豊かな自然の中で育まれた沖縄産限定の青汁素材を独自比率でブレンドした青汁ミックスパウダーです。 琉球伝承島野菜の栄養素を丸ごと訴求！ 青汁、スムージー、粉末飲料、ゼリーなどの様々な形態の製品へ、野菜の栄養だけでなく、伝承ストーリーと共に差別化にご活用いただけます。 <配合原料> カンダバー（甘藷葉茎末）／目の栄養素「ルテイン」がほうれん草の3倍！ ボタンボウフウ（長命草）／「1株で1日長生き」伝承野草。クロロゲン酸が豊富！ シマ桑（桑の葉）／シマクワは本土のヤマクワと比較してミネラル、ビタミンだけでなく機能性成分1-DNJが高含有！ ゴーヤー／沖縄の代表的な緑野菜！バテ知らずの健康野菜！ ウージ（さとうきびファイバー）／食物繊維が70％以上！青汁には整腸訴求が不可欠！ 島の伝承青汁素材5種を独自比率でブレンドしました。 島野菜の栄養素を丸ごと使って、素材の組み合わせにより有効成分を余すことなく製品訴求が可能です。 ＊貴社専用カスタマイズで製品OEMも可能となっております＊ 折りたたむ

沖縄の大地の恵みたっぷりの伝統的島野菜「カンダバー」は、沖縄発の青汁素材です。 「カンダバー」とは、食用甘藷の葉（かずら）を指す沖縄地方の方言で、沖縄で常食されている一般的な葉野菜です。沖縄県農林水産部がデータベース化する沖縄伝統的農産物の1つでもあり、抜群に栄養価が高いことで知られており、戦後の食糧難の時代には芋よりも先に葉を食べるなど貴重な栄養源として重宝されてきました。現代でも家庭料理には頻繁に登場し、カンダバージューシー（雑炊）、チャンプルー（炒め物）や味噌汁の具として食べられています。 南国沖縄の強い日差しの中でたくましく育つ「カンダバー」は、ビタミン類やポリフェノール類を豊富に含み、中でもカロテノイドの一種であり眼病予防効果の高い「ルテイン」を豊富に含むことが発見されています。（「ルテイン含量はほうれん草の3倍、ケールの2倍」） 近年は、食味や病害に強い品種改良が進み栄養価も高く年間を通じた収量も安定しており、ケールや大麦若葉に次ぐ新しい青汁素材として期待されています。 折りたたむ

沖縄のきれいな海底から採取される造礁サンゴの骨格化石粒は、海洋由来ミネラルを豊富に含んだ天然カルシウム素材です。カルシウムだけでなく、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛など、海洋由来の微量ミネラルも豊富に含む、天然マルチミネラル素材としてもご利用が可能です。 ナチュラル訴求のカルシウムサプリやミネラルサプリの他、青汁、スムージーや製菓製パンなどへのカルシウム添加など、一般食品、飲料へも実績多数です。 カルシウムの機能性だけでなく、天然由来、沖縄由来という差別化訴求も同時に可能な素材ですので、副原料としても活用可能です。 折りたたむ