西洋料理店|原材料一覧(業務用)|クラウドフード

西洋料理店にマッチングする候補は9件あります。

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1 〜 9 件を表示 (全9件)

商品 形状 商品納入規格・入数 主要原料原産国 加工地(国) 保管
条件
賞味
期限
添加物
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大葉ペースト(キザミ)

野菜ペースト

色、香りが落ちないように独自製法で仕上げた荒ペースト大葉。 青果用大葉は価格変動があるが、刻み用に安定価格で安定量、使用したいときにいつでも使える便利さ。 餃子やハンバーグ、サラダやドレッシング 和食店、洋食店の外食のメニュー用途に、また食品工場での生産に、学校給食用に。

ペースト・ピューレ 1kg入り×10袋 日本 日本 冷凍 12ヶ月 なし
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【業務用】Flusso パインアップルソルト

フレーバーソルト

昨年末より業務用バルク販売を開始しました。現在ではイタリアンやフレンチなどのレストランから、 バーベキュー専用施設まで、様々なプロの方々に使用されはじめています。 「たっぷり果実のパインソルト」 パインアップルソルトは、スナック感覚でも食べられるほど、果実味がたっぷりです。 お酒のアテにしたり、チーズと一緒に食べると、その風味を最高に楽しめます。 ----- Flussoとは、香り豊かな無添加フルーツを、フリーズドライ製法で乾燥後、最適な大きさに粉砕。 そこにオーストラリアの貴重なオーガニックソルトを、特殊な製法でフルーツにコーティングした、 新感覚の”フルーツ調味料”です。(特許出願中) 香料や保存料などの添加物は一切使用していないので、フルーツの自然な風味と、 オーガニックソルトの深みが相まって、豊かな味わい、芳醇な香り、素材の食感など、 魅力的な特徴が満載の、全く新しい調味料です。 手の込んだ料理からスイーツまで、仕上げにサッと「かける」だけで、あっという間に料理が映えて、 ビタミンやミネラルもたっぷり。いつもの食卓を、より一層おいしく彩ります。

チップ・フレーク 100g × 5 袋 オーストラリア 日本 常温 約18ヶ月 なし
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【業務用】Flusso フランボワーズソルト

Flusso フランボワーズソルト

デザートムースと牛乳を1:1の割合で混合し冷蔵庫でよく冷やしていただくと美味しいデザートムースの出来上がり。 みかんや桃などのフルーツ、生クリームなどを合わせていただくと、高級感のありデザートムースの出来上がり。 お子様などつくるたのしさをあじわっていただけます。

チップ・フレーク 100g × 5 袋 オーストラリア 日本 常温 約18ヶ月 なし
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【業務用】Flusso マンゴーソルト

フレーバーソルト

ライチ果汁をたっぷりと使用した風味豊な希釈用シロップ。 チューハイやカクテル、ハイボールのシロップに最適です。 ノンアルコールのカクテルや炭酸や水で4倍から5倍で割っていただくと ソフトドリンクがお手軽にたのしんでいただけます。 かき氷のシロップとしてや、デザートソース、製菓材料としてもお使いいただけます。 4倍希釈時果汁10%

チップ・フレーク 100g×5袋 オーストラリア 日本 常温 約18ヶ月 なし
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お米

お米

もちもち!甘みたっぷり!

佐賀県武雄市の肥沃な土地で、太陽の光をさんさんと浴びながら元気いっぱいすくすく育った稲を大切に刈り取りしました。江口農園のお米は保冷庫に最適な温度で貯蔵をしているため品質・味を保つことができています。また、佐賀県で特Aを取ったおっきい粒で柔らかい歯ごたえのさがびより、にこまる、小粒で噛み応えのあるヒノヒカリなど3種類のお米を選べます。ぜひ一度ご賞味あれ!!

未加工品(ホール) 10㎏ 日本 日本 冷蔵 1年 なし
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バジルホラパー

バジル

エスニック料理にかかせない!

タイの種を直接現地に出向き、厳選した品種を選定しています。このことにより、日本では希少な本場タイの強い香り、濃い味を楽しめます。 エスニックの定番バジルホラパーをご賞味あれ!

未加工品(ホール) 20個 日本 日本 冷蔵 4日 なし
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空芯菜

空芯菜

シャキシャキ感がたまらない!

シャキシャキ感がたまらないエスニック料理には定番の野菜です。栄養価としてはベータカロチンやビタミンCが多く含まれ、他にもビタミンB1、ビタミンB2など沢山の栄養価があります。 江口農園の空芯菜は特に新しい葉を収穫するようにしているため、柔らかく食べやすいのも特徴です。

未加工品(ホール) 20袋/ケース 日本 日本 冷蔵 2~3日 なし
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たけおパクチー

パクチー

安定出荷と香りへのこだわり!

農業を通じて、私たちのふるさと「武雄」を元気にしたい!そんな思いがら、栽培を始めました。 【江口農園の武雄パクチーのよいところ】 1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています。そのため、匂いや味が他とは一味違います。本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。 2つ目はほぼ無農薬。とことん安心・安全を追及するため、農薬はほぼ使用していません。 3つ目は大自然武雄育ち。佐賀県武雄市の大自然の中で、新鮮な空気と澄んだ水でいっぱい育った元気いっぱいたけおパクチーをどうぞ!

未加工品(ホール) 1kg(バラ) 日本 日本 冷蔵 夏季:2~3日、冬季:1週間 なし
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サラダキャロット

エコキャロット

丸ごと食べられる!

普通の人参と比べ甘みが強く、皮ごと食べれるように品種改良された特別な品種です。色もオレンジ・黄色・白・紫の4種類のなかで、2種類組み合わせて出荷するので、色鮮やかで見ても楽しめますよ。料理方法はソテーが相性抜群、甘みが強い本来のサラダキャロットの良さが存分にでて、すごくおいしいですよ。ぜひ一度ご賞味あれ!!

未加工品(ホール) 1㎏ 日本 日本 常温 5日 なし

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