西洋料理店|原材料一覧(業務用)|クラウドフード
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1 〜 7 件を表示 (全7件)
商品 | 形状 | 商品納入規格・入数 | 主要原料原産国 | 加工地(国) | 保管 条件 |
賞味 期限 |
添加物 | |
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ソメライトBL/SL天然サンゴ粒浄水ろ材 沖縄の天然サンゴがおいしい水を創ります
多孔質性、海洋ミネラルを特徴とする沖縄県産の風化造礁サンゴ粒(コーラルサンド)由来の天然浄水ろ材です。
きれいな沖縄の海底より採取されるサンゴの骨格化石粒は、10μm以下の微細な空孔を無数に持つ天然多孔質性を持ち、残留塩素等の不純物を吸着除去します。沖縄の海が碧くてきれいなのはこのサンゴの多孔質性によるとも言われます。
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多孔質性、海洋ミネラルを特徴とする沖縄県産の風化造礁サンゴ粒(コーラルサンド)由来の天然浄水ろ材です。
きれいな沖縄の海底より採取されるサンゴの骨格化石粒は、10μm以下の微細な空孔を無数に持つ天然多孔質性を持ち、残留塩素等の不純物を吸着除去します。沖縄の海が碧くてきれいなのはこのサンゴの多孔質性によるとも言われます。
また、サンゴが成長する間に海水より蓄えたカルシウム、マグネシウム等の多種類の海洋由来の微量ミネラルを豊富に含有しています。
風化造礁サンゴ粒(コーラルサンド)を浄水材として用いると、これらのミネラル成分が水中に溶出され、天然ミネラル豊富な美味しい飲料水を作ります。同時に、酸性に傾いた飲料水を弱アルカリ性に調整します。
特許技術により銀コーティングした「ソメライトSL」タイプは、銀の制菌効果により水の腐敗を防止し、飲料水の長期保存が可能です。
*ソメライトBL/銀なし品・ソメライトSL/銀あり品
*ソメライト及びSOMELITEは、マリーンバイオ株式会社の登録商標です。
*弊社の開発したソメライト浄水剤は日本及び世界各国で特許取得済みです。
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チップ・フレーク | 20Kgポリ内袋クラフト三層袋 | 日本(沖縄県) | 日本(沖縄県) | 常温 | 製造より3年 | なし |
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大葉ペースト(キザミ)野菜ペースト
色、香りが落ちないように独自製法で仕上げた荒ペースト大葉。
青果用大葉は価格変動があるが、刻み用に安定価格で安定量、使用したいときにいつでも使える便利さ。
餃子やハンバーグ、サラダやドレッシング 和食店、洋食店の外食のメニュー用途に、また食品工場での生産に、学校給食用に。
色、香りが落ちないように独自製法で仕上げた荒ペースト大葉。
青果用大葉は価格変動があるが、刻み用に安定価格で安定量、使用したいときにいつでも使える便利さ。
餃子やハンバーグ、サラダやドレッシング 和食店、洋食店の外食のメニュー用途に、また食品工場での生産に、学校給食用に。
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ペースト・ピューレ | 1kg入り×10袋 | 日本 | 日本 | 冷凍 | 12ヶ月 | なし |
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お米お米 もちもち!甘みたっぷり!
佐賀県武雄市の肥沃な土地で、太陽の光をさんさんと浴びながら元気いっぱいすくすく育った稲を大切に刈り取りしました。江口農園のお米は保冷庫に最適な温度で貯蔵をしているため品質・味を保つことができています。また、佐賀県で特Aを取ったおっきい粒で柔らかい歯ごたえのさがびより、にこまる、小粒で噛み応えのあるヒノヒカリなど3種類のお
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佐賀県武雄市の肥沃な土地で、太陽の光をさんさんと浴びながら元気いっぱいすくすく育った稲を大切に刈り取りしました。江口農園のお米は保冷庫に最適な温度で貯蔵をしているため品質・味を保つことができています。また、佐賀県で特Aを取ったおっきい粒で柔らかい歯ごたえのさがびより、にこまる、小粒で噛み応えのあるヒノヒカリなど3種類のお米を選べます。ぜひ一度ご賞味あれ!!
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未加工品(ホール) | 10㎏ | 日本 | 日本 | 冷蔵 | 1年 | なし |
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未加工品(ホール) | 20個 | 日本 | 日本 | 冷蔵 | 4日 | なし | |
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未加工品(ホール) | 20袋/ケース | 日本 | 日本 | 冷蔵 | 2~3日 | なし | |
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たけおパクチーパクチー 安定出荷と香りへのこだわり!
農業を通じて、私たちのふるさと「武雄」を元気にしたい!そんな思いがら、栽培を始めました。
【江口農園の武雄パクチーのよいところ】
1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています。そのため、匂いや味が他とは一味違います。本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。
2つ目はほぼ無農薬。とことん安心
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農業を通じて、私たちのふるさと「武雄」を元気にしたい!そんな思いがら、栽培を始めました。
【江口農園の武雄パクチーのよいところ】
1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています。そのため、匂いや味が他とは一味違います。本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。
2つ目はほぼ無農薬。とことん安心・安全を追及するため、農薬はほぼ使用していません。
3つ目は大自然武雄育ち。佐賀県武雄市の大自然の中で、新鮮な空気と澄んだ水でいっぱい育った元気いっぱいたけおパクチーをどうぞ!
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未加工品(ホール) | 1kg(バラ) | 日本 | 日本 | 冷蔵 | 夏季:2~3日、冬季:1週間 | なし |
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サラダキャロットエコキャロット 丸ごと食べられる!
普通の人参と比べ甘みが強く、皮ごと食べれるように品種改良された特別な品種です。色もオレンジ・黄色・白・紫の4種類のなかで、2種類組み合わせて出荷するので、色鮮やかで見ても楽しめますよ。料理方法はソテーが相性抜群、甘みが強い本来のサラダキャロットの良さが存分にでて、すごくおいしいですよ。ぜひ一度ご賞味あれ!!
普通の人参と比べ甘みが強く、皮ごと食べれるように品種改良された特別な品種です。色もオレンジ・黄色・白・紫の4種類のなかで、2種類組み合わせて出荷するので、色鮮やかで見ても楽しめますよ。料理方法はソテーが相性抜群、甘みが強い本来のサラダキャロットの良さが存分にでて、すごくおいしいですよ。ぜひ一度ご賞味あれ!!
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未加工品(ホール) | 1㎏ | 日本 | 日本 | 常温 | 5日 | なし |

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