香ばしい | 原材料一覧（業務用） | クラウドフード

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商品		形状	商品納入規格・入数	主要原料原産国	加工地(国)	保管条件	賞味期限	添加物
	日本酪農協同株式会社バターオイル食用油脂豊かなバターの風味北海道産の良質なバターを分離して作られたバターオイルです。豊かなバターの風味が特徴です。北海道産の良質なバターを分離して作られたバターオイルです。豊かなバターの風味が特徴です。折りたたむ乳加工品乳製品油脂・オイル	液体	16kg	日本　北海道	日本　大阪府　和泉市	冷蔵	製造日含め9か月間	なし
	大栄トレーディング株式会社羅漢果顆粒らかんか糖５倍濃縮羅漢果エキスをたっぷり２５%使用！羅漢果５倍濃縮エキスをたっぷり２５%使用しました。 SODスーパーオキシド消去活性４０００単位/100g. 毎日の健康維持にからだのためにお砂糖の代わりに。さっと溶ける顆粒タイプで使いやすい。お料理やお飲み物に毎日簡単にお使いいただけます。気配りの甘味料で毎日の健康・美容をサポートします。羅漢果５倍濃縮エキスをたっぷり２５%使用しました。 SODスーパーオキシド消去活性４０００単位/100g. 毎日の健康維持にからだのためにお砂糖の代わりに。さっと溶ける顆粒タイプで使いやすい。お料理やお飲み物に毎日簡単にお使いいただけます。気配りの甘味料で毎日の健康・美容をサポートします。折りたたむ甘味料（添加物）砂糖・糖類羅漢果（ラカンカ）	エキスパウダー	10kg	中国	中国	常温	2年	なし
	株式会社きのしたポテトパフポテトパフポテトを球状に成型した、軽い食感と香ばしいポテトの香りが特徴のパフです。チョコレート製品、ポテトの風味だしなどに使用されています。【名称】ポテトパフ【原材料名】小麦、馬鈴薯、馬鈴薯澱粉 ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※本製品は分別生産流通管理（ＩＰハンドリング）された遺伝 ... もっと見るポテトを球状に成型した、軽い食感と香ばしいポテトの香りが特徴のパフです。チョコレート製品、ポテトの風味だしなどに使用されています。【名称】ポテトパフ【原材料名】小麦、馬鈴薯、馬鈴薯澱粉 ※同生産ラインでは、大豆・乳を含む製品を生産しております。 ※本製品は分別生産流通管理（ＩＰハンドリング）された遺伝子組換えでない馬鈴薯を使用しております ※アレルゲン情報を確認される際は、お問い合わせください。 ●標準栄養成分（１００ｇあたり）エネルギー：３９５Ｋｃａｌたんぱく質：７．４ｇ脂質：１．４ｇ糖質：８４．７ｇ食物繊維：３．５ｇナトリウム：２０．０ｍｇ ※５訂　日本食品標準成分表に基づき算出した値折りたたむパフじゃがいも（馬鈴薯）いも類加工品	調理加工品	-		日本	常温	製造後９０日	なし
	株式会社上万糧食製粉所クラッシュ大豆　～大豆のナッツ？～大豆 POINT 　● 国産大豆100％使用（非遺伝子組み換え）　● 無添加、無着色　● サクサクとした軽い食感　● アーモンド、ナッツの代替に厳選した国産大豆の皮を剥き、吸水・焙煎しました。試行錯誤を繰り返し、焙煎温度・時間を細かく調整することで、サクサクとした食感を実現しました。～和のナッツ？！ ... もっと見る POINT 　● 国産大豆100％使用（非遺伝子組み換え）　● 無添加、無着色　● サクサクとした軽い食感　● アーモンド、ナッツの代替に厳選した国産大豆の皮を剥き、吸水・焙煎しました。試行錯誤を繰り返し、焙煎温度・時間を細かく調整することで、サクサクとした食感を実現しました。～和のナッツ？！～食感はまるで、アーモンドや、くるみ、ナッツ。代替えにピッタリです。更に『国産』『大豆の栄養素（イソフラボン）』『無添加』『和素材』などメリット豊富。粒のサイズについて　用途に合わせて2種類のサイズをご用意しています。クラッシュ大豆半割れタイプ。クッキーやサラダのトッピングなど、サクサクとした食感を活かす製品にぴったりです。クラッシュ大豆　粉砕２、３mmに破砕したタイプ。アーモンドクラッシュのように、菓子材料のとして使用がおすすめです。パンの練り込みにも。養成分表　（100ｇ中の含有量）エネルギー　434ｇたんぱく質　36.8ｇ脂質　　　　23.1ｇ炭水化物　　29.8ｇ灰分　　　　5.3ｇナトリウム　2mg 折りたたむ大豆	チップ・フレーク	15kg × 5セット		日本	常温	90日
	株式会社上万糧食製粉所日本育ちの18雑穀パウダー雑穀 POINT 　国産のみの18雑穀　焙煎済み（香ばしい・低菌数）　オリジナル配合で低価格国産18穀　内訳・原料大麦うるち玄米発芽玄米丸麦胚芽押麦もち玄米もち麦もち黒米青大豆もちきびハト麦もち赤飯もちあわ黄大豆黒大豆（黒豆）小豆ひ ... もっと見る POINT 　国産のみの18雑穀　焙煎済み（香ばしい・低菌数）　オリジナル配合で低価格国産18穀　内訳・原料大麦うるち玄米発芽玄米丸麦胚芽押麦もち玄米もち麦もち黒米青大豆もちきびハト麦もち赤飯もちあわ黄大豆黒大豆（黒豆）小豆ひえとうもろこし折りたたむパウダー	パウダー	10袋		-	常温	6か月
	株式会社上万糧食製粉所焙煎玄米シリーズ玄米 POINT 　国産玄米１００％（無添加）　選べる種類（粒のサイズと焙煎度合）　食感・香りでゴマ・ナッツ代わりに ※ハラール認証取得しました厳選した国産玄米を当社独自の直煎り・二段階焙煎方式で香ばしく焙煎しました。パンやお菓子に入れて香ばしさをプラス。粒のものは食感もプラス。シリーズ ... もっと見る POINT 　国産玄米１００％（無添加）　選べる種類（粒のサイズと焙煎度合）　食感・香りでゴマ・ナッツ代わりに ※ハラール認証取得しました厳選した国産玄米を当社独自の直煎り・二段階焙煎方式で香ばしく焙煎しました。パンやお菓子に入れて香ばしさをプラス。粒のものは食感もプラス。シリーズ 3種類のサイズ、2種類の焙煎度合をご用意しています。（サイズ）　パフ　粉砕　粉状（焙煎度合い）浅い煎り　深煎りおすすめ使用例～和菓子～大福、団子、おはぎ、わらび餅～洋菓子～焼き菓子、アイスクリーム～料理調味料として～塩と混ぜて付け塩にご飯、雑炊に混ぜて玄米風に栄養成分表（100ｇ中の含有量）　エネルギー　　　401ｇたんぱく質　　　7.8ｇ水分　　　　　　0.8ｇ脂質　　　　　　3.7ｇ炭水化物　　　　86.2ｇ灰分　　　　　　1.5ｇナトリウム　　　19ｇカリウム　　　　310ｇマグネシウム　　140ｇカルシウム　　　25ｇリン　　　　　　360ｇ亜鉛　　　　　　2.8ｇ食物繊維　　　　4.3ｇ ※その他食物繊維含有量・お米（うるち米）：0.6ｇ・小麦粉（薄力粉）：2.5ｇ折りたたむ玄米	チップ・フレーク	10kg入り× 1ケース× 5セット		日本	常温	6ヶ月
	株式会社江口農園バジルホラパーバジルエスニック料理にかかせない！タイの種を直接現地に出向き､厳選した品種を選定しています｡このことにより、日本では希少な本場タイの強い香り､濃い味を楽しめます｡エスニックの定番バジルホラパーをご賞味あれ！タイの種を直接現地に出向き､厳選した品種を選定しています｡このことにより、日本では希少な本場タイの強い香り､濃い味を楽しめます｡エスニックの定番バジルホラパーをご賞味あれ！折りたたむ野菜サラダバジル	未加工品（ホール）	20個	日本	日本	冷蔵	4日	なし

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