麺（ラーメン、そば、うどん） | 原材料一覧（業務用） | クラウドフード

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商品		形状	商品納入規格・入数	主要原料原産国	加工地(国)	保管条件	賞味期限	添加物
	有限会社丸洋商会煮干しいりこ（瀬戸内海産）煮干しいりこ瀬戸内の穏やかで栄養豊富な海が育んだ小魚！波の穏やかな瀬戸内海で育ったカタクチイワシは、身が柔らかく、上品で優しくて、ふわっとした甘さの出汁が取れます。煮干しいわしをそのまま鍋に入れて出汁を取れますが、頭と腹をとってご使用いただくことにより苦味の少ないより澄んだ出汁が取れます。ラーメンスープ・各種出汁材料として最適です。当社では出荷直前まで冷凍で保存 ... もっと見る波の穏やかな瀬戸内海で育ったカタクチイワシは、身が柔らかく、上品で優しくて、ふわっとした甘さの出汁が取れます。煮干しいわしをそのまま鍋に入れて出汁を取れますが、頭と腹をとってご使用いただくことにより苦味の少ないより澄んだ出汁が取れます。ラーメンスープ・各種出汁材料として最適です。当社では出荷直前まで冷凍で保存しており、高品質な商品を出荷しております。折りたたむいりこラーメンスープ味噌汁だし	未加工品（ホール）	1箱単位（製造ロット毎に入数が異なり、1箱6.5～9.0kg入となります。）	国産	瀬戸内海産	常温	冷蔵で半年（参考：冷暗所でおよそ２ヶ月）	なし
	有限会社丸洋商会煮干しいりこ（長崎県産）煮干しいりこ長崎の煮干しはも生産量は日本一！全国の煮干しの約1/4は長崎県産となっており、品質も非常に高い評価を頂いております。丁寧に、手間をかけられた煮干し。出汁はとても上品なダシが取れます。煮干しいわしをそのまま鍋に入れて出汁を取れますが、頭と腹をとってご使用いただくことにより苦味の少ないより澄んだ出汁が取れます。ラーメンスープ・各種出汁材料 ... もっと見る全国の煮干しの約1/4は長崎県産となっており、品質も非常に高い評価を頂いております。丁寧に、手間をかけられた煮干し。出汁はとても上品なダシが取れます。煮干しいわしをそのまま鍋に入れて出汁を取れますが、頭と腹をとってご使用いただくことにより苦味の少ないより澄んだ出汁が取れます。ラーメンスープ・各種出汁材料として最適です。当社では出荷直前まで冷凍で保存しており、高品質な商品を出荷しております。折りたたむだし味噌汁ラーメンスープいりこ	未加工品（ホール）	1箱単位（製造ロット毎に入数が異なり、1箱6.5～9.0kg入となります。）	国産	長崎県	常温	冷蔵で半年（参考：冷暗所でおよそ２ヶ月）	なし
	株式会社江口農園たけおパクチーパクチー安定出荷と香りへのこだわり！農業を通じて､私たちのふるさと｢武雄｣を元気にしたい！そんな思いがら､栽培を始めました。【江口農園の武雄パクチーのよいところ】 1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています｡そのため､匂いや味が他とは一味違います｡本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。 2つ目はほぼ無農薬｡とことん安心 ... もっと見る農業を通じて､私たちのふるさと｢武雄｣を元気にしたい！そんな思いがら､栽培を始めました。【江口農園の武雄パクチーのよいところ】 1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています｡そのため､匂いや味が他とは一味違います｡本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。 2つ目はほぼ無農薬｡とことん安心･安全を追及するため､農薬はほぼ使用していません。 3つ目は大自然武雄育ち｡佐賀県武雄市の大自然の中で､新鮮な空気と澄んだ水でいっぱい育った元気いっぱいたけおパクチーをどうぞ！折りたたむ野菜パクチーサラダ	未加工品（ホール）	１kg（バラ）	日本	日本	冷蔵	夏季：2～3日、冬季：1週間	なし
	株式会社江口農園たけおパクチーパクチー安定出荷と香りへのこだわり！農業を通じて､私たちのふるさと｢武雄｣を元気にしたい！そんな思いがら､栽培を始めました。【江口農園の武雄パクチーのよいところ】 1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています｡そのため､匂いや味が他とは一味違います｡本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。 2つ目はほぼ無農薬｡とことん安心 ... もっと見る農業を通じて､私たちのふるさと｢武雄｣を元気にしたい！そんな思いがら､栽培を始めました。【江口農園の武雄パクチーのよいところ】 1つは本場タイから輸入した種だけを厳選して栽培しています｡そのため､匂いや味が他とは一味違います｡本場のガツンと来るパクチーをどうぞご賞味ください。 2つ目はほぼ無農薬｡とことん安心･安全を追及するため､農薬はほぼ使用していません。 3つ目は大自然武雄育ち｡佐賀県武雄市の大自然の中で､新鮮な空気と澄んだ水でいっぱい育った元気いっぱいたけおパクチーをどうぞ！折りたたむ野菜サラダパクチー	未加工品（ホール）	40袋/ケース	日本	日本	冷蔵	夏季：2～3日、冬季：1週間	なし

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