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1 〜 10 件を表示 (全176件)

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身欠きにしんの料理法として江戸時代に誕生し、家庭の味、郷土料理として伝えられてきました。身欠きにしんは長期保存が可能とはいえ、魚特有の生臭さはあるので、臭みを消して香り付けをする効果のある山椒を使用して作られた料理が「山椒漬け」です。当社では、一つ一つ手作業でエラの硬い部分や背びれ等を取り除いたのちに、会津産の醤油、本み ... もっと見る
身欠きにしんの料理法として江戸時代に誕生し、家庭の味、郷土料理として伝えられてきました。身欠きにしんは長期保存が可能とはいえ、魚特有の生臭さはあるので、臭みを消して香り付けをする効果のある山椒を使用して作られた料理が「山椒漬け」です。当社では、一つ一つ手作業でエラの硬い部分や背びれ等を取り除いたのちに、会津産の醤油、本みりん、米酢とリンゴ酢を使用して、時間を掛けて漬け込みマイルドな味わいに仕上げております。 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
150g×50
温度帯
冷蔵
賞味期限
60日
加工地
日本・福島県
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高田梅の歴史は古く、地元では昔から各家庭で漬物などとして口にされてきました。室町時代に旅の僧が大分県の梅を植栽したのが始まりと言われています。梅と杏を掛け合わせた品種で、他の梅よりも果実が非常に大きいのが特徴です。当社の商品は防腐剤や防カビ剤不使用の為、塩分濃度は高めですが、昔懐かしい自然な味わいが自慢です。カリカリの食 ... もっと見る
高田梅の歴史は古く、地元では昔から各家庭で漬物などとして口にされてきました。室町時代に旅の僧が大分県の梅を植栽したのが始まりと言われています。梅と杏を掛け合わせた品種で、他の梅よりも果実が非常に大きいのが特徴です。当社の商品は防腐剤や防カビ剤不使用の為、塩分濃度は高めですが、昔懐かしい自然な味わいが自慢です。カリカリの食感と共にお楽しみください。 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
100g×50
温度帯
冷蔵
賞味期限
365日
加工地
日本・福島県
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群馬県産のこんにゃく芋を使用し丁寧に造り上げた生芋こんにゃく。 食感と舌ざわりが命の、生芋こんにゃく本来の食感を残すために加熱殺菌をせず、冷蔵で2週間程の賞味期限となっております。北海道産のホタテの貝殻から作られたこんにゃく用凝固剤「シェルライム」を使用しているため、こんにゃく特有の臭みも少なく、アク抜きや下茹でもせず ... もっと見る
群馬県産のこんにゃく芋を使用し丁寧に造り上げた生芋こんにゃく。 食感と舌ざわりが命の、生芋こんにゃく本来の食感を残すために加熱殺菌をせず、冷蔵で2週間程の賞味期限となっております。北海道産のホタテの貝殻から作られたこんにゃく用凝固剤「シェルライム」を使用しているため、こんにゃく特有の臭みも少なく、アク抜きや下茹でもせずに軽く水で洗い生のまま召し上がれます。 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
500g×8
温度帯
冷蔵
賞味期限
製造日から16日
加工地
群馬県
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メンマを国産の筍で商品化。コリコリ食感のメンマと信州産えりんぎを中華風に味付けして食が進む逸品。黒胡椒がアクセント。そのままはもちろん、野菜炒めの具として、ラーメンのトッピングにもおすすめ
メンマを国産の筍で商品化。コリコリ食感のメンマと信州産えりんぎを中華風に味付けして食が進む逸品。黒胡椒がアクセント。そのままはもちろん、野菜炒めの具として、ラーメンのトッピングにもおすすめ 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
125g×30入
温度帯
常温
賞味期限
180日
加工地
日本
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平成30年12月発売の新商品です。 ★国産生姜を使用し優しい甘さと少し辛みを残した生姜湯に仕上げました。 ★無駄なものは一切使わず、素材を生かした製法を心がけました。原料は、すべて国産品を厳選。オリゴ糖が含まれるてんさい糖をふんだんに使用、極める砂糖と言われる沖縄産本和香糖でコクを出しました。とろみは加工澱粉を一切使 ... もっと見る
平成30年12月発売の新商品です。 ★国産生姜を使用し優しい甘さと少し辛みを残した生姜湯に仕上げました。 ★無駄なものは一切使わず、素材を生かした製法を心がけました。原料は、すべて国産品を厳選。オリゴ糖が含まれるてんさい糖をふんだんに使用、極める砂糖と言われる沖縄産本和香糖でコクを出しました。とろみは加工澱粉を一切使わず全て馬鈴薯澱粉を使用、どこへ出しても誇れる逸品になっていると思います。 ★オリゴ糖(ラフィノース、ケストース) 1袋当たり 0.76g 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
18g×9袋×20箱
温度帯
常温
賞味期限
製造日より2年
加工地
日本・兵庫県
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平成30年12月発売の新商品です。 ★「いっしょうが」という商品名は、生姜を一生涯食していただきたいという気持ちから名付けました。 ★商品は、1箱に1杯分18gの小袋が9袋入っています。1袋をカップなどに直接入れられ、お取り扱いが容易です。お好みで120~150ccの熱湯を注ぎ、よく混ぜ溶かしお召し上がり下さい。 ... もっと見る
平成30年12月発売の新商品です。 ★「いっしょうが」という商品名は、生姜を一生涯食していただきたいという気持ちから名付けました。 ★商品は、1箱に1杯分18gの小袋が9袋入っています。1袋をカップなどに直接入れられ、お取り扱いが容易です。お好みで120~150ccの熱湯を注ぎ、よく混ぜ溶かしお召し上がり下さい。 ★優しい甘さと柚子の風味が特徴ですが、少し生姜も入っています。 無駄なものは一切使わず、素材を生かした製法を心がけました。原料は、すべて国産品を厳選。オリゴ糖が含まれるてんさい糖をふんだんに使用、極める砂糖と言われる沖縄産本和香糖でコクを出しました。とろみは加工澱粉を一切使わず全て馬鈴薯澱粉を使用、どこへ出しても誇れる逸品になっていると思います。 ★オリゴ糖(ラフィノース、ケストース) 1袋当たり 0.6g 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
18g×9袋×20箱
温度帯
常温
賞味期限
製造日より2年
加工地
日本・兵庫県
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風味の良い宮崎県産の柚子胡椒とオリーブオイルを使用したクッキーです。「ピリッ」とオトナ味な健康を気遣う、お酒好き女子のためのおつまみです。
風味の良い宮崎県産の柚子胡椒とオリーブオイルを使用したクッキーです。「ピリッ」とオトナ味な健康を気遣う、お酒好き女子のためのおつまみです。 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
55gX30個
温度帯
常温
賞味期限
300日
加工地
日本
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瀬戸内産煮干しいりこ使用。特有の風味と甘味、コクがあり、和食に最適なだしが取れます。瀬戸内海産は肉質がやわらかく、そのままでもお召し上がり頂けます。「瀬戸内の魚は骨まで旨い!」と言われるように、温暖な気候と穏やかな海、外敵も少なく優雅に育った小魚は、とても上品で優しい味わいです。
瀬戸内産煮干しいりこ使用。特有の風味と甘味、コクがあり、和食に最適なだしが取れます。瀬戸内海産は肉質がやわらかく、そのままでもお召し上がり頂けます。「瀬戸内の魚は骨まで旨い!」と言われるように、温暖な気候と穏やかな海、外敵も少なく優雅に育った小魚は、とても上品で優しい味わいです。 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
180gX15袋X3/ケース
温度帯
常温
賞味期限
180日
加工地
佐賀県
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かたくちいわしの丸干しです。程好い脂があり、絶品。フライパン等で温める程度に軽く焼いてお召し上がりください。大きさ10cm前後、漁によりサイズは変動があります。
かたくちいわしの丸干しです。程好い脂があり、絶品。フライパン等で温める程度に軽く焼いてお召し上がりください。大きさ10cm前後、漁によりサイズは変動があります。 折りたたむ

用途
市販用
商品入数
8尾X18パックX8/ケース
温度帯
冷蔵
賞味期限
40日
加工地
佐賀県

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