もちもち食感|NB食品一覧|クラウドフード
もちもち食感にマッチングする候補は62件あります。
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1 〜 10 件を表示 (全62件)
多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合
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多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、8分前後となります。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 300ｇ×60
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 60日
- 加工地
- 香川県
多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合
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多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、8分前後となります。飲食店などの業務用に最適です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 1㎏×21
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 60日
- 加工地
- 香川県
多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合
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多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、8分前後となります。飲食店などの業務用に最適です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 300ｇ×60
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 60日
- 加工地
- 香川県
多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合
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多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、15分前後となります。飲食店などの業務用に最適です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 300ｇ×60
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 60日
- 加工地
- 香川県
多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合
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多加水、長時間二段熟成製法、冷風乾燥によって、製造された包丁切りの半生讃岐うどんは生うどんに限りなく近い、瑞々しくモチモチとした食感を実現しております。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、15分前後となります。飲食店などの業務用に最適です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 1㎏×21
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 60日
- 加工地
- 香川県
多加水、長時間二段熟成製法、乾燥工程がなく、切りたてのうどんをすぐに急速凍結しておりますので、いつでも打ちたてのうどんの食感を再現できます。 また、茹で時間が同じ太さの半生うどんと比べて短くなります。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく
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多加水、長時間二段熟成製法、乾燥工程がなく、切りたてのうどんをすぐに急速凍結しておりますので、いつでも打ちたてのうどんの食感を再現できます。 また、茹で時間が同じ太さの半生うどんと比べて短くなります。原料は讃岐うどんでよく使われるオーストラリア産小麦を主体に、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、9
分前後となります。飲食店などの業務用に最適です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 1㎏×13
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 30日
- 加工地
- 香川県
多加水、長時間二段熟成製法、切りたてのうどんをすぐに急速凍結しておりますので、打ちたてのうどんの食感を再現できます。 また、茹で時間が同じ太さの半生うどんと比べて短くなります。原料は国産小麦を使用し、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不
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多加水、長時間二段熟成製法、切りたてのうどんをすぐに急速凍結しておりますので、打ちたてのうどんの食感を再現できます。 また、茹で時間が同じ太さの半生うどんと比べて短くなります。原料は国産小麦を使用し、麺質を向上を目的として、瀬戸内海の海水から抽出した塩だけでなく、にがりを配合。pH調整には醸造酢を使用して、合成保存料は不使用の製品となります。茹で時間は温冷メニューにあわせて、11分前後となります。飲食店などの業務用に最適です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 1㎏×13
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 30日
- 加工地
- 香川県
喫茶店のモーニングを支え続けてきた、５０年の歴史をもつ永楽堂の食パン「ベストブレッド」が冷凍でお届けできるようになりました。
焼き立てをその日のうちにスライスし、１斤分（４枚/８枚）ずつ包装して冷凍しています。
使いたい分だけ少量ずつ解凍できるので、お店でロスが出ません。
トーストであれば、凍ったままオーブント
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喫茶店のモーニングを支え続けてきた、５０年の歴史をもつ永楽堂の食パン「ベストブレッド」が冷凍でお届けできるようになりました。
焼き立てをその日のうちにスライスし、１斤分（４枚/８枚）ずつ包装して冷凍しています。
使いたい分だけ少量ずつ解凍できるので、お店でロスが出ません。
トーストであれば、凍ったままオーブントースターで焼くこともできるのでとってもお手軽です。※
4枚は厚切りトーストに、8枚はサンドイッチにおすすめの厚みです。
シンプルで飽きのこない味わいは、毎日でも食べられるおいしさ。
※トースタのワット数等により仕上がりに差が生じる場合もあります
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- ４枚入/８枚入・３袋～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から９０日
- 加工地
- 日本・愛知県
スイス産発酵バターを配合した、香り豊かなバンズパンです。
小麦の味がしっかりしたパンなので、照り焼きハンバーグなどこってり味の濃い具材とも相性抜群です。
また、ほんのり甘みのある生地なので、デザートメニューにもおすすめです。
生クリームやフルーツを挟んでSNS映えするスイーツバーガーを作ることができます。
スイス産発酵バターを配合した、香り豊かなバンズパンです。
小麦の味がしっかりしたパンなので、照り焼きハンバーグなどこってり味の濃い具材とも相性抜群です。
また、ほんのり甘みのある生地なので、デザートメニューにもおすすめです。
生クリームやフルーツを挟んでSNS映えするスイーツバーガーを作ることができます。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 6個入・1袋～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から120日
- 加工地
- 日本・愛知県
国産のもち米粉を使用した食パンです。
もち米粉を使用することで、一般的な米粉パンとは違う、お餅とパンの中間のような新食感を実現しました。
小倉・チーズ・はちみつ・味噌ダレ・しょうゆ・のり などの食材と相性抜群です。
国産のもち米粉を使用した食パンです。
もち米粉を使用することで、一般的な米粉パンとは違う、お餅とパンの中間のような新食感を実現しました。
小倉・チーズ・はちみつ・味噌ダレ・しょうゆ・のり などの食材と相性抜群です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 12枚入り・2袋～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日より120日
- 加工地
- 日本・愛知県
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