エスニック料理|NB食品一覧|クラウドフード
エスニック料理にマッチングする候補は16件あります。
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1 〜 10 件を表示 (全16件)
厳選された国産博多新ごぼうを100%使用しています。博多新ごぼうは生で皮ごとかじれるほど、まろやかで旨味があります。加工する最後まで手作業にこだわった商品です。ささがき状のごぼうチップを天日干しし、じっくり焙煎。その後、出荷直前にもう一度最後の釜炒りをします。そのまま食べても美味しく、料理にも使え、お茶として煎じると甘く香ばしい香りが引き立ちます。
- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 66g/袋 ×50袋
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 1年
- 加工地
- 日本 福岡県
土佐はちきん地鶏と万次郎カボチャコラボしたレッドカレー
土佐はちきん地鶏と万次郎カボチャレッドカレー
青唐辛子とホウレン草をベースにココナッツミルクの甘味とナンプラーで塩味と旨味をきかせました。 海老や鶏肉、香菜、ミントなどを加えればさらに本格的に。
- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 1kg入り× 6袋
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- ２年
- 加工地
- 日本
伊万里市管内において収穫された小葱の約50％が廃棄処分されています。天候等の理由で倒伏や出荷前に、はずす外葉は年間100トンを超える量となっています。他の作物においても摘果や選果落ちなどが出る中で、それを再利用できないか？伊万里のＰＲができないか？「もったいないよね」と考えたのがきっかけです。 ＮＨＫきょうの料理『地元盛上げ部門グランプリ』や第12回日本農業新聞『一村逸品大賞』の受賞とその他にも賞をいただくことができました。 これからも「もったいないをゼロに！！」を合い言葉に、廃棄量ゼロを目指してまいります。 佐賀県伊万里市特産の小ネギを使った爽やかな辛さがあとを引き、くせになる美味しさです。
- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 180ｇ×25箱
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 365日(1年間)
- 加工地
- 福岡県
イメージタグ
温めても冷やしても美味 一度食べたらクセになる、キムチ味のピリ辛麺
キムチうどん
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