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福岡県と大分県の県境に位置する京築地域で採れた生姜を中心に、国産生姜100%で作ったジンジャーシロップです。生姜の辛みと香りをより生かすため、土の中で1年間寝かせたひね生姜を使用。管理栄養士とパティシエが共同で開発し、製造はすべて熟練した職人が手作業で行っているこだわりの商品です。お湯や炭酸水で割る召し上がり方以外にも、ビールや豆乳、ジンなどで割っても美味しくいただけます。その他にお料理やお菓子作りにも使えます。 菓子職人が手作業で一つ一つ心を込めて作った商品をお届けします。 加熱生姜に含まれる加熱生姜にはショウガオールという辛み成分で体ポカポカ。冷え知らずです。 ショウガオールは体を温める、血管拡張、抗酸化作用などの働きをします。 それによりダイエット、冷えの改善、消化不良の改善、免疫力の向上、老化防止、抗炎症作用も期待できます。

用途
市販用
商品入数
200ml x 10瓶
温度帯
常温
賞味期限
3ヶ月
加工地
日本
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弊社NB商品で、国産原料のみを使用しており、とり、ごぼう、にんじん、たけのこ、しいたけ、油揚げの6種類を使用した具沢山な素になっております。

用途
業務用
商品入数
1kg
温度帯
冷蔵
賞味期限
6ヶ月
加工地
日本
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秋田のいぶり文化をそのままたけのこに仕上げました。 たけのこのパリパリの食感を残すため、ガス、炭で焼き水分を25~30%取りました。比内地鶏仕立てで味付けをしています。国産の孟宗竹を一個ずつ丁寧に、焼き上げた逸品です。 <いぶりたけのこの召し上がり方> ○たけのこを縦方向にできるだけ薄く切ります ①お皿に盛りつけ一品完成  ②天ぷらの衣を付けて、いぶりたけのこの天ぷら(何もつけずに食べられます) ③スライスチーズをのせて、チーズと一緒に  ④わさびマヨネーズにつけて  ⑤炊きあがったご飯にまぜて ⑥ラーメンの具に  ⑦にぎり寿司や軍艦に

用途
市販用
商品入数
1個(ハーフ)・12入※関東まで混載2ケース以上で運賃込み
温度帯
常温
賞味期限
製造より6か月
加工地
秋田県
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秋田のいぶり文化をそのままたけのこに仕上げました。 たけのこのパリパリの食感を残すため、ガス、炭で焼き水分を25~30%取りました。比内地鶏仕立てで味付けをしています。国産の孟宗竹を一個ずつ丁寧に、焼き上げた逸品です。美味しい食べ方でスライスしてあるので開封してすぐに食べられる便利さも嬉しい商品となりました。 <いぶりたけのこの召し上がり方> ①お皿に盛りつけ一品完成  ②天ぷらの衣を付けて、いぶりたけのこの天ぷら(何もつけずに食べられます) ③スライスチーズをのせて、チーズと一緒に  ④わさびマヨネーズにつけて  ⑤炊きあがったご飯にまぜて ⑥ラーメンの具に  ⑦にぎり寿司や軍艦に

用途
市販用
商品入数
100g・20入※関東まで混載2ケース以上で運賃込み
温度帯
常温
賞味期限
製造より6か月
加工地
秋田県

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