ワインに合う食材|NB食品一覧|クラウドフード

ワインに合う食材にマッチングする候補は65件あります。

1 〜 10 件を表示 (全65件)

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長崎戸石で養殖されている『とらふぐ』をサクラチップを使い、しっとりとした食感に仕上げました。。 白ワイン、ハーブ類に漬けこみバジルを振り掛けて燻製しました『サクラバジル風味』 醤油、酒、みりん、生姜に漬けこみ山椒を振り掛けて燻製しました『サクラ山椒風味』 食感と薫りをお楽しみください。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
日本
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H25年度 水産庁長官賞受賞 長崎県大村湾産で獲れた大ぶりの牡蠣を、ハーブ入り特製ソミュール液で味付けし、熏助オリジナルチップでじっくり燻した後、スペイン産のオリーブオイルに漬け込みました。 上質なオリーブオイルでマイルドに仕上げた牡蠣の燻製は、熏助の自信作。どんなお酒にも相性ピッタリ。 凝縮された牡蠣の旨みをお楽しみください。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
-
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青森陸奥湾で獲れたホタテの貝を熏助オリジナルチップで燻製し、スペイン産のオリーブオイルに漬け込みました。 ホタテの甘さとスモークの風味が絶妙なハーモニー。口に入れるとほのかにスモークの香りが移ったオリーブオイルの風味、そして噛めば噛むほどどっしりとしたホタテの旨みが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
-
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ナチュラルチーズにブラックペッパーをたっぷりまぶして燻製しました。 スパイシーな大人のスモークチーズに仕上がりました。 サンドイッチやピザのトッピング、リゾットに加えても美味しいですよ。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
日本
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青森県陸奥湾産の大ぶりのホタテの貝柱を白ワインで蒸したあと、特製ソミュール液で味付け、オリーブオイルを塗って燻製しています。こうすることでしっとりと柔らかく仕上がっています。 じっくりスモークされて飴色になったホタテは旨みが凝縮された極上の一品。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
日本
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チーズの豊潤な風味がワイルドなスモークの香りをまとってさらに深い味わいに。 お酒のおつまみやサラダはもちろん、小さく切っておにぎりの具、ビール、ワイン具にしてもGood! 是非一度お試しください。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
日本
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1.5㎝角に切ったナチュラルチーズをじっくり燻製してスペイン産のオリーブオイルに漬け込みました。 そのままワイン、ビールの最高のおつまみとしてお召いただけます。 またサラダやパスタなどのトッピングとしてもどうぞ。

用途
市販用
商品入数
-
温度帯
常温
賞味期限
-
加工地
日本
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芳醇なチーズをお魚のシートでサンドし、まるごと燻製にしました。

用途
市販用
商品入数
45g x 100袋
温度帯
常温
賞味期限
120日
加工地
日本
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クラッシュアーモンド入りチーズをお魚のシートでサンドし、食べやすく一口サイズにカットしました。

用途
市販用
商品入数
65g x 60袋
温度帯
常温
賞味期限
120日
加工地
日本
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粗挽き黒胡椒入りチーズをお魚のシートでサンドし、食べやすく一口サイズにカットしました。

用途
市販用
商品入数
65g x 60袋
温度帯
常温
賞味期限
120日
加工地
日本

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