山形県|NB食品一覧|クラウドフード
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1 〜 3 件を表示 (全3件)
「見て」「触って」「食べて」楽しめる大きくて肉厚なきくらげ
極上天日干しきくらげ
「ユネスコ食文化創造都市」山形県鶴岡市で栽培しているきくらげです。
■特徴■
「見て」「触って」「食べて」楽しいきくらげ
手のひらサイズ、肉厚なきくらげ
「大っきい!ナニコレ!」から始まって「こんなきくらげ食べたこと無い!」とお客様に喜ばれるこだわりのきくらげです。
全国各地、色々なきくらげがありますが、弊
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「ユネスコ食文化創造都市」山形県鶴岡市で栽培しているきくらげです。
■特徴■
「見て」「触って」「食べて」楽しいきくらげ
手のひらサイズ、肉厚なきくらげ
「大っきい!ナニコレ!」から始まって「こんなきくらげ食べたこと無い!」とお客様に喜ばれるこだわりのきくらげです。
全国各地、色々なきくらげがありますが、弊社のきくらげは
一度食べたらリピーターになること間違いなし!
■栽培■
きくらげ栽培に必要なのは、水と温度、空気
山形県の名峰「月山」から流れ出る水
日本海から庄内平野に吹くキレイで豊潤な風による空気の循環
を栽培の軸に据えており、これにより品質の良いきくらげの栽培を実現
また、培地に使うおが屑も山形県産材を100%使用し、純国産にしております。
放射能は検査済み、未検出となっております。
※近年、国産物でも培地が中国産のものが増えてきています。
■天日干し■
最大の特徴は100%天日干し
庄内平野に吹く風のおかげで、品質良く乾燥ができます。
丸2日以上かけてじっくり丁寧に乾かしたきくらげは、その食味において大変評価をいただいております。
戻した後の食感が機械乾燥の物とは違い、生に近い柔らかい食感に。
■出荷まで■
収穫してから出荷までの間に手作業で丁寧に処理。
石突きを取って、キレイに洗い出荷をしております。
■戻し方■
冷水に浸けたままで約6時間。
およそ8倍に戻ります。
弊社のきくらげはその肉厚感が最大の特徴のため、お時間を頂戴します。
水交換は必要無いので、水に浸けたままで問題ありません。
■こんなお料理に■
弊社では和洋折衷様々なお料理に提案をしております。
一例
・きくらげと夏野菜の浅漬け
・おっきいきくらげのBBQ
・食感がたまらないきくらげの天ぷら
■保存■
干しきくらげは常温での保存が可能です。
高温多湿を避けていただければ1年以上保存できます。
■きくらげは栄養価も高い■
骨の健康に重要な ビタミンD
抗酸化作用のある ビタミンE
貧血予防に大事な 鉄分
整腸作用のある 食物繊維
などが豊富に含まれており、キノコなのでカロリーも少ないため女性のお客様からは大変喜ばれる食材です。
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- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 20g×40袋
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 18か月
- 加工地
- 山形県
7種類の絶妙なブレンド比による風味と9gパワーが代謝に働きかけるハーブティー。
健康意識はあるが、仕事がら飲酒する機会が多かったり、あまり運動する機会がない30代男性、40代女性の方などにオススメの商品です。健活ハーブティーとしてオススメです。
3週間分。
(特許第6236697号)
発明の名称「吸収材料及び
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7種類の絶妙なブレンド比による風味と9gパワーが代謝に働きかけるハーブティー。
健康意識はあるが、仕事がら飲酒する機会が多かったり、あまり運動する機会がない30代男性、40代女性の方などにオススメの商品です。健活ハーブティーとしてオススメです。
3週間分。
(特許第6236697号)
発明の名称「吸収材料及び、それを用いた石鹸」
折りたたむ
- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 9g x 21包 x 143袋 / ケース
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 製造日より1年6ヶ月(脱酸素剤入)
- 加工地
- 日本
イメージタグ
- 茶色
- メディア掲載履歴
- 無添加
- ポリフェノール系食品
- アレルギーフリー
- ヘルシー
- 花粉症
- お通じが良くなる
- 食物繊維
- 低脂質
- デトックス
- カロリーフリー
- ダイエット
- メタボ解消
- メタボリック症候群
- 糖尿病
- ミネラル補強
- 抗酸化
- 男性
- 女性
- 富裕層
- お父さん
- ビジネスマン
- 歌手
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- ファミリー
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- モデル
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- 父の日
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- 台湾料理
- 中華料理
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- 近畿地方
- 愛媛県
- 関東・甲信越地方
- 京都府
- 東海地方
- サッパリ味
- 芳醇
- ハーブ
- 美容・健康
- 特許品
- ハーバルドリンク
- 天然もの
- ノンカフェイン

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