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日本料理にマッチングする候補は27件あります。

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原料は三池高菜を使用し、栽培から漬け込み、調味、包装まで全てにこだわり、国内自社工場で製造した商品です。 三種類の唐辛子を使用し、直火釜でじっくり炒めた高菜は、辛さと酸味が特徴の辛子高菜です。そのままお使いいただけます。

用途
業務用
商品入数
500g x 20
温度帯
常温
賞味期限
90日
加工地
日本
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原料は三池高菜を使用し、栽培から漬け込み、調味、包装まで全てにこだわり、国内自社工場で製造した商品です。 唐辛子をふんだんに使用してヒート感の強い味に仕上げた直火炒めの激辛タイプの辛子高菜です。そのままお使いいただけます。

用途
業務用
商品入数
500g x 20
温度帯
常温
賞味期限
90日
加工地
日本
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原料は三池高菜を使用し、栽培から漬け込み、調味、包装まで全てにこだわり、国内自社工場で製造した商品です。 ラーメンのトッピング、パン、オードブル、おにぎりなどの具材として幅広くお使いいただけます。

用途
業務用
商品入数
1kg x 10
温度帯
常温
賞味期限
90日
加工地
日本
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原料は三池高菜を使用し、栽培から漬け込み、調味、包装まで全てにこだわり、国内自社工場で製造した商品です。豚骨スープに合う味付けをしています。 ラーメンのトッピング、オードブル、おにぎりなどの具材として幅広くお使いいただけます。

用途
業務用
商品入数
1kg x 10
温度帯
常温
賞味期限
120日
加工地
日本
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原料は三池高菜を使用し、栽培から漬け込み、調味、包装まで全てにこだわり、国内自社工場で製造した商品です。 直火釜でじっくり炒めた高菜は味がしみ込み、おにぎり、チャーハンの具材に最適です。調味液は九州濃口醤油を使用することで、まろやかな食感と香ばしい風味を楽しめます。 また、高菜独特の臭気を取り除き、他の料理素材とよくマッチするよう仕上げました。

用途
業務用
商品入数
1kg x 10
温度帯
常温
賞味期限
120日
加工地
日本
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油を使わずにオーブンで焼いた鶏皮を冷凍して仕上げました。 赤柚子胡椒のピリッとした辛さを加えた特製醤油だれの風味が香ばしく、食べだしたら止まらない美味しさ! 冷凍のまま召し上がり頂けます。 ※2014年6月14日放送の「森クミ食堂」にて紹介されました。

用途
業務用
商品入数
1kg
温度帯
冷凍
賞味期限
180日
加工地
日本
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油を使わずにオーブンで焼いた鶏皮を冷凍して仕上げました。 赤柚子胡椒のピリッとした辛さを加えた特製醤油だれの風味が香ばしく、食べだしたら止まらない美味しさ! 冷凍のまま召し上がり頂けます。 ※2014年6月14日放送の「森クミ食堂」にて紹介されました。

用途
市販用
商品入数
150g
温度帯
冷凍
賞味期限
180日
加工地
日本
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福岡県と大分県の県境に位置する京築地域で採れた生姜を中心に、国産生姜100%で作ったジンジャーシロップです。生姜の辛みと香りをより生かすため、土の中で1年間寝かせたひね生姜を使用。管理栄養士とパティシエが共同で開発し、製造はすべて熟練した職人が手作業で行っているこだわりの商品です。お湯や炭酸水で割る召し上がり方以外にも、ビールや豆乳、ジンなどで割っても美味しくいただけます。その他にお料理やお菓子作りにも使えます。 菓子職人が手作業で一つ一つ心を込めて作った商品をお届けします。 加熱生姜に含まれる加熱生姜にはショウガオールという辛み成分で体ポカポカ。冷え知らずです。 ショウガオールは体を温める、血管拡張、抗酸化作用などの働きをします。 それによりダイエット、冷えの改善、消化不良の改善、免疫力の向上、老化防止、抗炎症作用も期待できます。

用途
市販用
商品入数
200ml x 10瓶
温度帯
常温
賞味期限
3ヶ月
加工地
日本
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柚子はきめを粗くカットして粒々感を残し、素材の存在感を際立たせました。 青唐辛子と比べ、熟成した深い甘味が特徴です。 焼いた豚肉や鶏肉にのせるだけでいつもの味がガラッと変わる万能調味料です。 すった山芋にめんつゆと柚子胡椒を入れ、素麺のつけダレとしても絶品です。

用途
市販用
商品入数
40g
温度帯
冷蔵
賞味期限
180日
加工地
日本
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柚子はきめを粗くカットして粒々感を残し、素材の存在感を際立たせました。 赤唐辛子と比べ、若々しくピリッとした辛さが特徴です。 焼いた豚肉や鶏肉にのせるだけでいつもの味がガラッと変わる万能調味料です。 すった山芋にめんつゆと柚子胡椒を入れ、素麺のつけダレとしても絶品です。

用途
市販用
商品入数
40g
温度帯
冷蔵
賞味期限
180日
加工地
日本

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