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1 〜 10 件を表示 (全52件)
サーモンデリカ
サーモンチーズメンチカツ60g
ノルウェー産アトランティックサーモン使用したメンチカツ。
サーモンを25％以上使用しております。
チーズソースを包餡しているので、ソースなしでも召し上がれます。
調理工程も油調のみです。
温総菜の季節感のでる一品です。
ノルウェー産アトランティックサーモン使用したメンチカツ。
サーモンを25％以上使用しております。
チーズソースを包餡しているので、ソースなしでも召し上がれます。
調理工程も油調のみです。
温総菜の季節感のでる一品です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 60g×10個×8袋×2合
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造より1年
- 加工地
- 岩手県
身欠きにしんの料理法として江戸時代に誕生し、家庭の味、郷土料理として伝えられてきました。身欠きにしんは長期保存が可能とはいえ、魚特有の生臭さはあるので、臭みを消して香り付けをする効果のある山椒を使用して作られた料理が「山椒漬け」です。当社では、一つ一つ手作業でエラの硬い部分や背びれ等を取り除いたのちに、会津産の醤油、本み
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身欠きにしんの料理法として江戸時代に誕生し、家庭の味、郷土料理として伝えられてきました。身欠きにしんは長期保存が可能とはいえ、魚特有の生臭さはあるので、臭みを消して香り付けをする効果のある山椒を使用して作られた料理が「山椒漬け」です。当社では、一つ一つ手作業でエラの硬い部分や背びれ等を取り除いたのちに、会津産の醤油、本みりん、米酢とリンゴ酢を使用して、時間を掛けて漬け込みマイルドな味わいに仕上げております。
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- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 150ｇ×50
- 温度帯
- 冷蔵
- 賞味期限
- ６０日
- 加工地
- 日本・福島県
お酒と珍味の「ベストマッチング賞」受賞の逸品
あん肝のみそ漬
下関のふぐ料理店が開発した「あん肝」珍味。新鮮な国産あんこうの肝を味噌に漬け込んでじっくりと熟成させました。フォアグラのような滑らかな舌ざわりと濃厚な風味は、お酒にごはんによく合います。
・FOODEX JAPAN2018、お酒とおつまみのペアリングコンテストで「ベストマッチング賞」受賞
・山口県知事賞受賞
・
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下関のふぐ料理店が開発した「あん肝」珍味。新鮮な国産あんこうの肝を味噌に漬け込んでじっくりと熟成させました。フォアグラのような滑らかな舌ざわりと濃厚な風味は、お酒にごはんによく合います。
・FOODEX JAPAN2018、お酒とおつまみのペアリングコンテストで「ベストマッチング賞」受賞
・山口県知事賞受賞
・「下関ブランド」「山口海物語」認定品
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- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 50g x 12個 x 1ケース
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 冷凍6ヶ月、解凍後は冷蔵3ヶ月
- 加工地
- 日本・山口県
喫茶店のモーニングを支え続けてきた、５０年の歴史をもつ永楽堂の食パン「ベストブレッド」が冷凍でお届けできるようになりました。
焼き立てをその日のうちにスライスし、１斤分（４枚/８枚）ずつ包装して冷凍しています。
使いたい分だけ少量ずつ解凍できるので、お店でロスが出ません。
トーストであれば、凍ったままオーブント
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喫茶店のモーニングを支え続けてきた、５０年の歴史をもつ永楽堂の食パン「ベストブレッド」が冷凍でお届けできるようになりました。
焼き立てをその日のうちにスライスし、１斤分（４枚/８枚）ずつ包装して冷凍しています。
使いたい分だけ少量ずつ解凍できるので、お店でロスが出ません。
トーストであれば、凍ったままオーブントースターで焼くこともできるのでとってもお手軽です。※
4枚は厚切りトーストに、8枚はサンドイッチにおすすめの厚みです。
シンプルで飽きのこない味わいは、毎日でも食べられるおいしさ。
※トースタのワット数等により仕上がりに差が生じる場合もあります
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- ４枚入/８枚入・３袋～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から９０日
- 加工地
- 日本・愛知県
スイス産発酵バターを配合した、香り豊かなバンズパンです。
小麦の味がしっかりしたパンなので、照り焼きハンバーグなどこってり味の濃い具材とも相性抜群です。
また、ほんのり甘みのある生地なので、デザートメニューにもおすすめです。
生クリームやフルーツを挟んでSNS映えするスイーツバーガーを作ることができます。
スイス産発酵バターを配合した、香り豊かなバンズパンです。
小麦の味がしっかりしたパンなので、照り焼きハンバーグなどこってり味の濃い具材とも相性抜群です。
また、ほんのり甘みのある生地なので、デザートメニューにもおすすめです。
生クリームやフルーツを挟んでSNS映えするスイーツバーガーを作ることができます。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 6個入・1袋～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から120日
- 加工地
- 日本・愛知県
オリーブオイルの香り豊かなフォカッチャを、ふっくらとボリュームたっぷりに焼き上げました。
・4~5㎝の厚みがあるタイプのフォカッチャなので、サンドイッチやパニーニにも使えます
・5㎝角にカットしてお料理の付け合わせにも
・そのままの大きさでピザ風に仕上げればパーティーメニューにも
オリーブオイルの香り豊かなフォカッチャを、ふっくらとボリュームたっぷりに焼き上げました。
・4~5㎝の厚みがあるタイプのフォカッチャなので、サンドイッチやパニーニにも使えます
・5㎝角にカットしてお料理の付け合わせにも
・そのままの大きさでピザ風に仕上げればパーティーメニューにも
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 1枚～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から120日
- 加工地
- 日本・愛知県
国産のもち米粉を使用した食パンです。
もち米粉を使用することで、一般的な米粉パンとは違う、お餅とパンの中間のような新食感を実現しました。
小倉・チーズ・はちみつ・味噌ダレ・しょうゆ・のり などの食材と相性抜群です。
国産のもち米粉を使用した食パンです。
もち米粉を使用することで、一般的な米粉パンとは違う、お餅とパンの中間のような新食感を実現しました。
小倉・チーズ・はちみつ・味噌ダレ・しょうゆ・のり などの食材と相性抜群です。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 12枚入り・2袋～
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日より120日
- 加工地
- 日本・愛知県
サーモンデリカ
サーモンフライ40g
チリ産アトランティックサーモンのフライ。
切身にバッターとパン粉付けを施しております。
味漬けもしていないので、タルタルソースをかける等のアレンジが利きます。
チリ産アトランティックサーモンのフライ。
切身にバッターとパン粉付けを施しております。
味漬けもしていないので、タルタルソースをかける等のアレンジが利きます。
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- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 40g×25個×5袋×2合
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造より2年
- 加工地
- ベトナム
サーモンデリカ
サーモンタルタルメンチカツ60g
ノルウェー産アトランティックサーモン使用したメンチカツ。
サーモンを25％以上使用しております。
タルタルソースを包餡しているので、ソースなしでも召し上がれます。
調理工程も油調のみです。
温総菜の季節感のでる一品です。
ノルウェー産アトランティックサーモン使用したメンチカツ。
サーモンを25％以上使用しております。
タルタルソースを包餡しているので、ソースなしでも召し上がれます。
調理工程も油調のみです。
温総菜の季節感のでる一品です。
折りたたむ
- 用途
- 業務用
- 商品入数
- 60g×10個×8袋×2合
- 温度帯
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造より1年
- 加工地
- 岩手県
3種の完熟イチジクのジャム◇果実のゴロゴロ感◇自家栽培、採れたてを即加工◇無農薬◇有機肥料
3種の完熟イチジクのジャム
当店直営農園で栽培された3種のイチジク（黒・緑・紫）をふんだんに使用したジャムです。
イチジクは足が速い為、通常少し早採りするのでイチジク本来の味が十分に乗っていません。当農園では完熟させた状態で収穫し、ジャムに仕上げています。また、酸味・コク・爽やかさ等それぞれ違った特徴のイチジクをブレンドすることにより芳醇な味わい
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当店直営農園で栽培された3種のイチジク（黒・緑・紫）をふんだんに使用したジャムです。
イチジクは足が速い為、通常少し早採りするのでイチジク本来の味が十分に乗っていません。当農園では完熟させた状態で収穫し、ジャムに仕上げています。また、酸味・コク・爽やかさ等それぞれ違った特徴のイチジクをブレンドすることにより芳醇な味わいのジャムになります。
当店の看板メニューである「イチジクのジェラート」と同じ要領で作っています。着色料・香料・保存料などの添加物はもちろんのこと、余計な他の素材も一切使わず、最低限の素材のみでジャムに仕上げています。
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- 用途
- 市販用
- 商品入数
- 110g×10個
- 温度帯
- 常温
- 賞味期限
- 製造日より6ヶ月間
- 加工地
- 日本・兵庫県
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